Banner
Bacalao Encebollao Coloso
Escrito por La Cordillera   
Miércoles 14 de Junio de 2017 15:36

¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!
Servicio para 6-8 personas por tan solo $1.65 cada uno cuando le añades a tu compra el Bacalao en agua y sal Coloso, a esta receta.

Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente.

Ingredientes:

    •2 Conservas de Bacalao en agua y sal Coloso, de 8oz. cada una
    •1 taza de cebolla blanca picada en corte Juliana
    •3 dientes de ajo picaditos
    •1 taza de tomates picaditos, eliminar pulpa
    •1 taza de aceitunas manzanillas Coloso
    •1 cda. de vinagre Coloso blanco
    •Sal y pimienta a gusto
    •1 taza de cebollines y cilantrillo picaditos ( puede usar ambos o el de su preferencia)
    •Aceite de Oliva

Procedimiento:

    1.Escurrir bien el Bacalao y descartar la piel.
    2.Sofreir la cebolla y el ajo unos 2 minutos.
    3.Añadir las aceitunas y el tomate, mezclar.
    4.Añadirle el Bacalo, vinagre y salpimentar a su gusto.
    5.Añadir hierbas frescas y mezclar sutilmente.
    6.Esperar unos 2 minutos, mientras cocina, para que los sabores se entrelacen.
    7.Servir con arroz blanco y unas rajitas de aguacate.
         Sí lo prefiere puede acompañarlo con las viandas de su preferencia.
    8.Rociar con Aceite de Oliva a su gusto

Cómo lo hacían nuestras Abuelitas...

¡Excelente para los que gustan del bacalao, con COLOSO siempre listo para comer!
*Cantidades aproximadas, el tamaño de la conserva es de 8oz. cada una.
Envíanos tus recetas con productos Coloso. Participa en ¡Coloso va a tu Casa!

 

anuciate aqui

Joomla Guru's
Creative Solutions